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cysgjj时间2024-03-31 22:00:08分类酒庄介绍浏览13
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酒庄规划设计应该怎么做？如何做好酒庄规划设计？
山水工程认为，酒庄功能与其他的建筑有所区别，所以酒庄设计有别于其他建筑。酒庄设计需要考虑到诸多方面，酒庄设计应如何进行，山水工程在此为您解读。
现代意义的酒庄已经不再是仅仅是为了酿酒、储酒，而是已经和旅游休闲相结合，形成一道独特的旅游风景线。其功能的综合性转变也要求在进行酒庄设计时，需要满足一系列的条件才能设计出一座完美的酒庄。
酒庄
首先，定位。酒庄定位为酒庄设计重中之重，酒庄以什么酒品为主？面积是多大？除了基本的酿酒和储酒功能，还期望兼备其他什么样的功能？定位确定后，就可以结合自己定位期望的酒庄效果，来选择合适的地址了。
其次，选址。选址是酒庄设计极其重要的一步。选址要考虑到的因素有：自然条件必须满足生产优质葡萄酒的需要，包括纬度位置（北纬30多左右地址位置最佳，世界上绝大部分的酒庄基本位于北纬30度排布），周围环境（社会经济水平及客户消费能力等），交通情况，如果在旅游线路上则是最佳的选址了。
酒庄内饰
酒庄设计分为主体建筑、周围的广场或庭院以及葡萄园3个方面。主体建筑包括酿酒车间、地下酒窖、葡萄酒展示、品尝室、办公区及生活区等；广场庭院可以营造出一种休闲恬静的自然环境；葡萄园要分出酿酒品种和生食品种。
酒庄设计是一项复杂的系统工程，与酒庄的面积、定位、酒品等等诸多因素密不可分。酒架、酒柜、空间规划等，既要个性化十足，又要遵循着一些酒庄设计原则。
为什么葡萄酒放在专业的酒窖保存会比较好？
1.保持和提升葡萄酒的品质。
葡萄酒有一定的生命周期，不同生命周期都是不同的。葡萄酒在饮用前存放一段时间，对酒质提升仍有很大的好处。优等的波尔多葡萄酒适合长时间的储藏，一般二十年以上才会处于状态。好的白葡萄酒也可以存放至十年以上，包括霞多丽、雷司令等葡萄酒存放得当是很重要的。一旦保存不当，对葡萄酒的成熟、风格、品质都会有极大影响。
2.延长葡萄酒的生命周期，通俗来说就是延长葡萄酒保质期。
好的红葡萄酒的“生命周期”是10-20年，特别好的葡萄酒的储藏期能达到50年以上。普通餐酒一般5-6年消费掉，因为时间长了葡萄酒的颜色香气变淡，口感越来越柔和，质量开始下滑，超过一定的期限会没有饮用价值。但是如果保存不当，即使再好的葡萄酒也会迅速变质，更不要说普通的葡萄酒拉，以一瓶法国二等特级酒庄的酒在我国的存放为例，若在上海，家里空调时开时不开，酒顶多存放一年就会逐渐坏掉；若在广东，气温太高，酒的存放的时间会更短。
对于要存放几个月甚至几年的葡萄酒就须要找个合适的地方存放，是酒窖；如果没有酒窖条件，那就用的电子酒柜来存放，至少也得找个找到一个不易碰撞的角落而且温度维持在摄氏10度左右的冰箱。
家里翻出来一瓶红酒，真不懂酒，就看懂个produce of france，发酒标内容求达人鉴别和科普~？
只要是玛歌村的酒，一般都便宜不了。
我见过最便宜的一瓶玛歌村酒，零售价在八百左右的样子。就在前天晚上，我开了一瓶没有任何列级的玛歌村酒，零售价一千左右。我另有一瓶玛歌村酒，且为梅多克中级庄酒，售价一千以上。一般玛歌村的酒陈年十年以上才能正当其时，而玛歌庄酒更是建议陈年二十年以上。过了巅峰期，酒会漫漫走下坡路。但是你这瓶酒太可疑了。第一，酒名在欧洲一家权威的葡萄酒网站上查不到，对村庄级aoc而言，不可思议。第二，玛歌村的aoc酒竟然不是酒庄装瓶，不可思议。第三，没标年份，在法国，多数餐酒都会标年份，只有最最低级的餐酒，才会不标年份，村庄级aoc而言，不可思议。综上，假酒的可能性很大。另，葡萄酒的喝法，不要加冰块，喝红酒切记什么也别加，否则一瓶好酒就废了。也不要冷藏，冰箱的温度太低，也只有甜酒才差不多适宜冰箱恒温的温度。在酒柜中控温至18度左右，没酒柜就把酒瓶栽进冰桶冷却至约18度。开瓶，倒入醒酒器。实在没醒酒器倒进杯子里也凑合。可轻轻摇晃醒酒器快速醒酒。一般醒酒时间不少于半小时，玛歌村酒一般时间应该更长。醒酒会柔化丹宁，使酒更香醇。不过我个人新开一瓶没喝过的酒，喜欢刚开瓶就喝，每十分钟再喝一次，体验红酒随着醒酒进程的变化。今年春节，我开了一瓶玛歌村的头牌，玛歌庄酒，从开瓶到醒酒俩小时，难忘的漫长而又美妙的体验过程……配红肉，奶酪，蘑菇之类最能发挥出红酒的美味。到此，以上就是小编对于酒庄酒柜案例介绍图片***的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒庄酒柜案例介绍图片***的3点解答对大家有用。
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