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1. le puy酒庄是列级庄吗？
2. 想请问一下哪一些红酒具有收藏价值？

le puy酒庄是列级庄吗？

le puy酒庄是列级庄。勒庞庄Château Le Puy是波尔多右岸的***酒庄之一。酒庄成立于1610年，距今已有400多年历史，所有者为法国亚姆楼父子公司JP&P AMOREAU。波尔多酒庄奉行“生物动力法”的先锋，第一款酿造的无硫添加葡萄酒诞生于1994年。因2003年的传统系列Emilien被日本***《神之雫》评为最终的“神之水滴”而在亚洲家喻户晓。

想请问一下哪一些红酒具有收藏价值？

具有良好的收藏的潜力的红酒必须有以下几个特点

真正能够长期陈年的葡萄酒只有伟大年份的使用名贵葡萄品种的名酒庄或者***酒，比如82年的拉菲。具有良好陈年潜力的葡萄酒至少具备高酸、高单宁、高糖、高酒精度等其一条件。专家对红葡萄酒的品质得出一个检测公式：酒精度-(总酸+单宁)=柔顺指数。

高酸：红葡萄酒的PH值在3.3-3.8之间，酸度较高的红葡萄酒通常颜色比较鲜亮，而酸度较低的红葡萄酒颜色要稍微暗沉一些。

高单宁：单宁对葡萄酒的陈年能力具有决定性作用，是红葡萄酒的灵魂。它是葡萄酒的骨架和天然防腐剂。单宁的存在也是红葡萄酒跟白葡萄酒之间最重要的区别之一。如果说“酸”是白葡萄酒的个性，那么“涩”就是红葡萄酒的个性。但单宁的含量与红葡萄酒的质量不成正比。

高糖：酿葡萄酒的天然糖度能达到250g/糖能发酵成一度酒精度。在不加糖的情况下，谁的糖度高谁发酵的酒精度越高。

高酒精度：总所周知，葡萄酒的酒精是从葡萄酒的糖经过酵母发酵从而转变成酒精，一般葡萄酒的酒精度在11-13读左右。所谓高酒精度并不是绝对的标准。比如82年的拉菲酒精度只有12.6。正如品质检测公式，并非所有条件都是越高越好。但具有良好陈年能力的葡萄酒必须至少具备以上条件之一。

常见的红酒有薄若莱、梅多克、赤霞珠、梅洛、黑皮诺、以及茜拉，其中400元以上的茜拉红酒可以收藏最久。所以的一两百元的一般红酒收藏多久的时间甚至只有几个月或者一年左右。

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