德国自然酒庄介绍***播放-德国红酒酒庄

本文目录一览：

• 1、自然酒和葡萄酒的区别
• 2、德国知名的酒庄有哪些
• 3、欧洲有名的酒庄有哪些

自然酒和葡萄酒的区别

1、自然葡萄酒并没有明确的官方定义，它更像是一个概念，因此，不同的人对自然葡萄酒的理解会略有不同，对它的看法也会存在分歧。

2、自然酒是一种***用最少干预方式酿造而成的葡萄酒，以最自然的方式展现葡萄本身的风味。首先，自然酒的酿造过程中不添加任何化学物质，例如酵母、酸度调节剂、抗氧化剂等。

3、自然酒更真实地表现出品种特性，但其口味或尖酸，或浑浊，或带有臭味，或充满新鲜果味。酒农认为自然酒呈现多样化，并带有灵魂，更具个性。

4、二氧化碳含量不同在葡萄酒中，二氧化碳几乎是自然发酵不可避免的副产品。根据葡萄酒中的二氧化碳是否被去除，可以区分静态葡萄酒和起泡葡萄酒。

5、⑴．静酒：不含CO的酒为静酒。⑵．气酒：含CO的葡萄酒为汽酒，这又分为两种：（1）天然气酒：酒内CO是发酵中自然产生的，如法国香槟省出产的香槟酒。

德国知名的酒庄有哪些

1、普朗酒庄是一处位于德国摩泽尔产区，于1911年创立，专注于产出陈年能力出众且品质卓越甜白葡萄酒的酒庄，园中以雷司令为主要葡萄品种，产出的葡萄酒的有着细腻的口感和精致的风味，且酒体的平衡度近乎完美。

2、拉菲酒庄（全名：拉菲·罗斯柴尔德酒庄，法文：Chteau LafiteRothschild）是位于法国波尔多梅多克（Médoc）地区，占地达178公顷（其中葡萄园区占地103公顷）的葡萄酒庄园。

3、德国葡萄酒系类：尚德桃红起泡酒、诺伦·艾伯雷司令白、事百达草莓鸡尾酒、诺伦·艾伯桃红冰酒。

4、伊贡米勒酒庄（德国）：该酒庄为家族所有，由酿酒师伊贡·穆勒四世领导。伊贡米勒酒庄以其价格而著称。

5、法兰肯特色的大肚瓶就源自Buergerspital酒庄。

6、网上有一个叫泽巴赫酒庄的德国酒，挺有名的一个酒庄，据说被帕克评为评为德国最杰出酒庄之一。有一系列的产品。喝起来我觉得还不错，典型的德国酒风格。

欧洲有名的酒庄有哪些

在欧洲，意大利酿造葡萄酒的历史悠久，那么意大利有哪些红酒品牌呢？下面小编就带大家去了解一下。

侯伯王酒庄是一家位于法国波尔多产区，成名较早的五大一级名庄之一，这里不仅可以产出顶级的波尔多红葡萄酒，还可以产出品质一流的干白葡萄酒，其中白葡萄酒有着清新明快的风味。

拥有 “玛茜”等众多葡萄酒畅销品牌及法国21座酒庄，其中包括列级庄——龙船庄Chteau Beychevelle在内的17个酒庄坐落于波尔多、2座坐落于卢瓦尔河谷、1座坐落于普罗旺斯、1座坐落于朗格多克。

法国红酒品牌排行前三：Chateau Lafite Rothschild ，Chateau Latour，Romanee Conti。法国是一个浪漫之都，也是个盛产红酒的地方。

菲拉罗酒庄，是意大利著名的酒庄，也是世界级著名的酒庄，菲拉罗酒庄酿出来的红酒，更是不可多得的美酒。

拉菲-罗斯柴尔德酒庄是波尔多最著名，也是世界上最著名的酒庄和顶级酒。早在18世纪初，拉菲酒庄便闻名欧洲。

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