广东酒类非物质文化遗产-广东酒类非物质文化遗产

cysgjj时间2024-02-10 09:05:07分类酒类文化浏览29

导读：本文目录一览： 1、广东九江酒厂除了九江双蒸酒还有没有别的米香白酒啊,年轻人最喜欢喝哪......

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这十二家私人酒坊，民间号称“九江十二坊”。“九江十二坊”掌握着酿造双蒸酒的嫡传工艺，创立后的九江酒厂将酿造工艺传承了下来，并将其科技改良，发扬光大。

石湾玉冰烧酒石湾玉冰烧酒，广东省佛山市禅城区石湾镇街道特产，中国国家地理标志产品。2015年12月04日，原国家质检总局批准对“石湾玉冰烧酒”实施地理标志产品保护。

九江双蒸酒九江双蒸酒是广东米酒中最受欢迎的，当年的广告那可是铺天盖地，本地人没有不知道这款酒的。

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这样的就首推广东特产白兰地。38°纯粮酿造传统工艺。这个酒是非常不错的。无论送礼还是自己喝都非常有品味。

九江双蒸酒九江双蒸酒是广东省佛山市南海区九江镇的特产，属于中国十二大香型白酒中的豉香型白酒。这种酒具有豉香纯正、清雅，酒体绵甜、醇厚、爽冽、回味怡畅的特点。九江双蒸酒以西江水、优质大米、黄豆为原料。

1、惠州有多个国家级非物质文化遗产项目，包括客家大歌、南音、儒韵、古钟鼓等。这些非遗项目是惠州本土文化的重要组成部分，体现了惠州悠久的历史文化和独特的地域特色。

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2、惠州国家级非遗项目：葛***说、苏东坡传说、狮舞（惠东盖子狮）、酿造酒传统酿造技艺（惠州糯米酒酿造技艺）、中医传统制剂方法（罗浮山风湿膏药制作技艺）。

3、惠州列有五项：葛***说、苏东坡传说、舞狮（惠东盖世）、酿酒传统酿造技艺（惠州糯米酒酿造技艺）、中药传统配制方法（罗浮山风湿膏药制作技艺）。

所产石湾玉冰烧是中国白酒第六种香型——“豉香型”白酒的唯一代表产品；国家优质酒和中国历史文化名酒。

（图片来源网络，侵删）

石湾玉冰烧酒，广东省佛山市禅城区石湾镇街道特产，中国国家地理标志产品。2015年12月04日，原国家质检总局批准对“石湾玉冰烧酒”实施地理标志产品保护。

佛山禅城的百花路有一条小吃街，石湾玉冰烧酒是广东佛山禅城区的特产，石湾玉冰烧酒酿制技艺成为市场米酒中，唯一可称为成功的产品，石湾玉冰烧冰着喝成为部分年轻人的时尚。

石湾玉冰烧石湾玉冰烧酒，不仅是广东省佛山市禅城区石湾镇的特产，也是中国国家地理标志产品，它的口感真的很不错。九江双蒸酒九江双蒸酒，是广东省佛山市南海区九江镇的特产，也是国家地理标志产品。

茶艺茶艺是一种文化。茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。蜈蚣舞蜈蚣舞是国家级非物质文化遗产之一。

传统舞蹈传统舞蹈是广大劳动人民所创造的、世代相传的，在日常生活场所表演的各种传统舞蹈，它是民族民间文化的重要组成部分，包括生活习俗舞蹈、岁时节令习俗舞蹈、人生礼仪舞蹈、宗教信仰舞蹈、生产习俗舞蹈等。

广东非物质文化遗产有广东醒狮、广东剪纸、广东凉茶、广东粤绣、广东粤剧、九江双蒸这6种。这些非物质文化遗产是中国文化艺术的瑰宝，研究价值以及历史意义都是十分重大的。

广东非遗文化有广东醒狮、广东剪纸等。广东醒狮醒狮属于中国狮舞中的南狮，是一种地道的广东省汉族民间舞蹈，是广东舞苑中的一宝。

那么你知道在广东有哪些具有广东文化特色的非物质文化遗产呢？下面就让我们一起盘点一下吧。广东醒狮醒狮属于中国狮舞中的南狮，是一种地道的广东省汉族民间舞蹈，是广东舞苑中的一宝。

长乐烧长乐烧属于米香型白酒，有着“南粤佳酿”的美誉。***用优质大米，结合全国名酒的生产工艺，加上广东独特的地理环境，气候特征，酿制而成，蜜香幽雅，纯净绵柔，甘醇丰满，怡人舒畅。

红米酒红米酒是一种豉香型白酒，主要是赤米和大米混合酿造而成，是岭南地区常见的酒精类饮料。顺德红米酒选用大米与小量赤米一起精心酿造而成，成品酒是突显米香为主、偏于清淡可口的白酒，酒体较丰满、甘滑、圆润。

广东自产的白酒有：长乐牌长乐玉液、红荔牌红米酒、打虎牌飞霞液、九江***江双蒸、石湾玉冰烧、15年花开富贵等。

长乐烧在汕头有一句俗话，“广东有好酒，醉美在客家”。这款酒正是来自广东客家的代表性米香白酒长乐烧，此酒***用优质稻米为原料，坚持传统工艺纯粮酿造，味道醇厚柔甜，芳香无比。

米香型白酒以桂林三花和椿年酒为代表，属小曲香型酒，一般以大米为原料，经固态，半固态发酵，蒸馏，储存，老熟精酿而成，还有广东长乐烧和全州湘山酒等。

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