江苏省酒类非物质文化遗产-非物质文化遗产酒类名录
cysgjj时间2024-02-11 12:30:20分类酒类文化浏览39
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哪些酒进入国家级非物质文化遗产名录?
茅台酒传统酿造工艺于2006年5月20日列入国家级非物质文化遗产名录。茅台酒酿制技艺，贵州省遵义市茅台镇的地方传统手工技艺，国家级非物质文化遗产之一，茅台酒酿制技艺是一种独特的传统酿酒工艺。
茅台酒 茅台酒是中国的传统特产酒，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒茅五剑之一。
年，国务院又批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。
汤沟酒的获得荣誉
1、年：汤沟38度特液荣获“全国旅游金樽奖”、被誉为“消费者最喜爱的低度白酒”； 1988年：55度优曲和38度特液、53度特曲荣获轻工部优质产品，获得“金龙飞腾奖”。
2、汤沟酒国家地理标志、中国驰名商标、中华老字号产品，“汤沟酒酿造技艺”被江苏省人民***批准为第一批省级传统手工技艺类非物质文化遗产。
3、江苏白酒如下：洋河；双沟酒；汤沟白酒；今世缘酒；沛公酒；分金亭白酒。
4、获得荣誉 国家大型企业。通过GB/T 1900GB/T 24001质量、环境管理体系认证。1924年被民国***中央实业部命名为“义源永记酒厂”。当时产品经滨海县殷福记商号远销日本和东南亚一带。
5、泸州老窖是中国最古老的四大名酒之一，“浓香鼻祖，酒中泰斗”，也是荣获了多种荣誉。泸州老窖也是有不同度数的白酒，但是其中有一款泸州老窖原浆酒，度数达到了73°，名副其实的高度酒之一。
6、灌南不偏远。灌南是二郎神文化与南国汤沟酒的发源地，曾获得国家级生态示范县、全国科普示范县等荣誉称号，素有桐杨木之乡等美誉。
苏州的非物质文化遗产白酒是什么?
苏州桥酒 苏州桥酒是苏州当地的著名白酒品牌。它的酿造历史十分悠久，且酿制技艺已入选非物质文化遗产名录。这种酒***用优质的粮食和清冽的泉水为原料，经过精心酿制，酒体醇厚，口感绵甜，深受消费者喜爱。
苏州桥酒 苏州桥酒和苏州状元一样，是苏州特产。江苏苏州桥酒酒业有限公司源于老字号“钱义兴酒坊”。公司拥有“钱义兴”、“苏州桥”和“半月泉”等品牌，皆为吴地佳酿、江南上品。东南形胜，吴都故郡，姑苏自古繁华。
双沟酒 双沟酒产于江苏省泗洪县双沟镇。 双沟被誉为中国酒源头，坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。久远的历史长河中，双沟酒业积淀着深厚的文化底蕴。
江苏的酒有哪些
1、江苏名酒排行榜前十名：洋河大曲、双沟酒、分金亭、沛公酒、五醍浆、御珍酒、秦淮酒、汤沟酒、今世缘酒、大风歌酒。洋河大曲 洋河大曲是江苏省宿迁市的特产和中国国家地理标志产品，是江苏省的八大名酒之一。
2、江苏酒的品牌有7种，今世缘、两相缘、双沟、汤沟、高沟、洋河酒、九五至尊。酒类和水类的统称，可指酒、水、饮料等液体可饮用的水，用来招待客人的液体。此词主要应用于餐饮界。
3、江苏酒的白酒有：洋河大曲酒、双沟酒、汤沟白酒、今世缘酒、五醍浆等。
4、江苏十大白酒品牌分别是：洋河酒、双沟酒、今世缘、分金亭白酒、汤沟大曲酒、苏州桥酒、玉祁酒、秦淮酒、梅兰春、五琼浆白酒等十大品牌。其中最适宜饮用的单品分别是洋河旗下的天之蓝以及双沟旗下的珍宝坊.君坊了。
5、江苏特产酒有洋河蓝色经典天之蓝、今世缘酒、双沟大曲、汤沟酒等。洋河蓝色经典是江苏洋河酒厂于2003年8月推出的高端品牌。
6、所谓的江苏四大名酒，指的就是三沟一河最具代表性的酒水了它们分别是汤沟酒、双沟酒、高沟酒以及洋河酒。通常我们接触的最多的品牌分别是高沟酒和洋河酒，它们也有另一个名字分别叫“洋河蓝色经典”以及“今世缘酒”。
镇江非物质文化遗产有哪些
华山太平泥叫叫镇江市太平民俗民艺馆。玻璃雕绘画费维本***工作室。铜版彩画京口区康顺伟。扎染画缋京口区朱文祥。剪纸（字）丹阳市徐龙泉，京口区陈佑丰。句容·秦淮花灯句容市民间工艺彩灯厂。
斫制是用刀，斧子砍的制作工艺，古琴斫制技艺，第六批镇江市级非物质文化遗产项目。斫琴是我国历史悠久的民间传统技艺，远在唐代就已十分精湛。南朝著名琴家戴颙隐居镇江南山，斫琴、弹琴，留下了“斗酒双柑听鹂声”的佳话。
丹阳市市级非物质文化遗产主要有柳茹庙会、仿仙刻纸、徐氏二胡制作技艺、杨庄黄酒酿造技艺及精细木作、木雕。其中，仿仙刻纸是丹阳市访仙镇的古老传统民间艺术。
白蛇传传说 白蛇传传说，江苏省镇江市、浙江省杭州市地方传统民间文学，国家级非物质文化遗产之一。白蛇传传说是白蛇白娘子的故事，白蛇传又名白娘子***、雷峰塔***等。
对镇江醋的制造工艺不是很了解——需要去调研并给出详细流程报告 对于典故和非物质遗产名录的文化方面大家还是比较了解的——日常镇江关于这方面的宣传和大众对于醋文化还是有一定认知积极性的。
年，完成市级文物保护单位赵氏佳城工程修缮建设，赵伯先故居修缮工程获省优秀工程特别贡献奖，公布区级非物质文化名录36条，东乡羊肉烹制技艺和华山庙会已列入江苏省非物质文化遗产名录。 今镇江话属于江淮官话洪巢片方言。
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