英国酒类文化图片-英国酒类文化图片***

本文目录一览：

• 1、西方酒的种类?
• 2、英国的酒吧/Pub文化
• 3、洋酒有哪几大种类
• 4、各种酒类的产地及英文名
• 5、一些关于英国饮食文化的资料

西方酒的种类?

1、洋酒的种类十特吉拉酒 特吉拉酒产于墨西哥，是用一种叫龙舌的仙人掌类植物为原料制成的烈性酒。

2、威士忌（Whisky）：属蒸馏酒。品种有两个：一种是大麦威士忌，如格兰威特；另一种是混合威士忌，如芝华士。威士忌是酒精度在38%-48%（V/V）的蒸馏酒，最高浓度可达70%（V/V）。通常不在进餐时饮用，多在闲暇时品味。

3、龙舌兰酒是墨西哥的国酒，被称为墨西哥的灵魂，是在墨西哥开奥运会时，开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰（ag***e）为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。

4、酿造酒 酿造酒也可以称为原汁酒，酿造酒中最大的一类是葡萄酒。葡萄酒按其含糖量的多少，可分为干型、半干型、半甜型和甜型4种口味。

英国的酒吧/Pub文化

1、酒吧风格：历史厚重感，喝酒看球，足球文化厚重。酒特点：Cider（西打酒）、Lager（拉格啤酒）以及Ale（艾尔啤酒）。英国人非常喜欢去酒吧（pub），在里面点一杯Ale和一些小吃，找个地方坐下来，和朋友聊天或者看比赛。

2、Pub是英语单词public house的缩写，通常指英国和爱尔兰的酒吧。紧随着英式文化的风靡，Pub也逐渐成为了一种生活方式的象征，是英国社交场所甚至是文化标记之一。在中国，Pub在21世纪初期才逐渐普及。

3、Pub小酒馆是英国文化中的一个特点。它是一个类似于酒吧的地方，提供饮料和小吃，常常作为社交聚会的场所，让人们放松心情、聊天、交朋友。这些地方通常给人一种温馨、舒适和亲切的感觉，是一种颇具文化氛围的英国传统。

4、其中一些已经存在了几百年。例如，距今已有300多年历史的“The George Inn”是伦敦最古老的酒吧之一。这些古老的酒吧通常有木制天花板和地板，还有传统的英国饮料和食品。

5、pub是最大众也是英国历史最悠久的酒吧类型，被称为英式酒吧，是英国历史最为悠久的酒吧类型。Bar和中国的“酒吧”相似，更偏向于喝酒聊天，是年轻人为喜欢的交流场所，气氛为活跃热闹。

洋酒有哪几大种类

1、洋酒的种类伏特加酒 伏特加酒分两大类，一类是无色、无杂味的上等伏特加，另一类是加入各种香料的伏特加伏特加是俄国具有代表性的烈性酒，原料是土豆和玉米。

2、洋酒是指进口酒类的总称，它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒。

3、洋酒有以下3种：发酵酒类，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。蒸馏酒类，包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰琴酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。

4、金酒 金酒，又名叫杜松子酒（geneva）或琴酒，最先由荷兰生产，在英国大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。

5、洋酒的种类 金酒（Gin） 金酒又名叫杜松子酒，最先由（荷兰）生产，在（英国）大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。

各种酒类的产地及英文名

兰姆酒（又叫罗姆酒、蓝姆酒或朗姆酒）（Rum），原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。龙舌兰酒（Tequila ）又称“特基拉酒”，是墨西哥的特产，被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇，此酒以产地得名。

白兰地，Brandy 白兰地，最初来自荷兰文Brandewijn，意为“烧制过的酒”。狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。

西班牙雪莉酒SHERRY最有名。 混合型葡萄酒-加香料（MIXED WINEAROMATIZED） 这种是把 WINE加上药草，香料，色素等配合而成，例如意大利和法国所产的苦 艾酒（即威末酒VERMOUTH），即先把艾草，基纳树皮浸在酒里。

宝狮：混以各类经蒸馏的天然产物，调配出多种的力娇酒 添加利 TANQUERAY 一八九八年，哥顿公司与查尔斯.添加利公司合并，成立添加利哥顿公司。

金酒（Gin）又名叫杜松子酒，最先由（荷兰）生产，在（英国）大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。 荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料，经发酵后蒸馏三次获得谷物原酒，然后加入杜松子香料再蒸馏。

Pauillac（波雅克）位于法国波尔多左岸的上梅多克产区，出产酒香浓烈，酒体丰满的红葡萄酒。

一些关于英国饮食文化的资料

1、苦啤酒 苦啤酒是英国最具代表性的啤酒，起源于18世纪，起初作为英国传统麦芽酒的替代品，最大的特点是酒精度数低，以窖藏温度供应，仅需几日便可发酵。维多利亚海绵蛋糕 英国社会有一个久负盛名的传统——下午茶会。

2、用新鲜上等的牛里脊放入烤箱中烤制而成，是英国菜的代表，也是极富有特色的美食。吃时要沾西式芥茉酱并配以约克郡布丁、烤土豆或夹在三明治中食用，香嫩好吃，口感极佳，也是英国家庭周末午晚餐中的主菜。

3、在英国，常见的食物包括鱼和薯条，诸如康沃尔馅饼，小点心和烤晚餐之类的馅饼。一些菜肴具有醒目的名字，让英国移民无法忘记。喝茶 英国以其饮茶传统而闻名。在英国，人们每天饮用65亿杯茶，每年进口约14万吨茶。

4、土豆在英国饮食文化中占有重要的地位，可视为英国人重要的主食。马铃薯，又名洋芋、土豆、 山药蛋，是世界是主要粮食作物之一。仅次于稻、麦和玉米。世界土豆主要生产国有前苏联、波兰、中国、美国。

5、点心在英国相当普遍，特别是巧克力，且特别在早上约十一点和下午三点。英国儿童是世界上吃甜食最甚者，这使得英国牙医非常忙碌。

6、晚餐时一般要喝啤酒或葡萄酒，一些富人则喝烈性的蒸馏酒——威士忌。饮食文化 在英国较正式的宴会上，对餐桌上每人餐具的摆设有一定的要求，中间放餐盘，左边放叉子，右边放刀子。

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