白酒酒庄酒系列介绍-白酒酒庄酒系列介绍图

本文目录一览：

• 1、白酒的主要种类?
• 2、白酒分几种类型
• 3、怀庄酒业集团有哪些酒?
• 4、酱酒排名十大酱香型白酒
• 5、洋河都有哪些系列酒

白酒的主要种类?

．酱香型：以贵州茅台酒、荣太和古镇古酒为代表，又称茅型。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。2．浓香型（大曲香型）：以四川泸州老窖大曲酒为代表，又称泸型。口感风味具有芳香、绵甜等特点。

小曲酒：是以小曲做糖化发酵剂生产出来的酒，主要的原料有：稻米，多***用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。

一）按香型分类：浓香型白酒：以粮谷为原料，经固态发酵、贮存、勾兑而成，具有以己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。

白酒分几种类型

1、大曲酒：大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。

2、．清香型：以山西汾酒为代表，又称汾型。具有清香、醇甜、柔和等特点，是中国北方的传统产品。4．兼香型：以安徽口子窖为代表，其口感“香气馥郁，窖香优雅，富含陈香、醇甜及窖底香”。

3、浓香型白酒 特点是比较绵甜甘醇，爽口，有浓郁的窖香以及协调的香味。他的代表有四川泸州老窖特曲，以及五粮液酒。酱香型白酒 特点是酱香突出，酒体醇厚，优雅细腻，以及空杯留香持久。

4、按酒精含量可分为：①高度酒（主要指60°左右的酒）。②降度酒（一般指降为54°左右的酒）。③低度酒（一般指39°以下的白酒）。2，按使用的主要原料可分为：①粮食酒。如：高粱酒、玉米酒、大米酒等。

怀庄酒业集团有哪些酒?

1、作为贵州怀庄酒业生产系列品牌，除了定制酒，还有封坛老窖、纪念酒等系列，具体价格表如下。

2、怀庄酒是茅台镇最早的民营酿酒企业贵州怀庄酒业集团有限公司酿造的“怀庄”牌系列酒。怀酒以中国酒都茅台镇当地优质糯高粱、小麦和赤水河水为原料，严格按照传统酱香型白酒的独特工艺精心酿造而成。

3、怀庄酒，是由贵州怀庄酒业集团精心酿造而成的一系列优质白酒。作为纯粮食酒，它以53度酱香型为主打产品，拥有独特而浓郁的口感和香气。

酱酒排名十大酱香型白酒

十大酱香型白酒排名为：茅台酒、郎酒、习酒、国台酒、金沙窖酒、武陵酒、仙潭酒、珍酒、云门陈酿酒、钓鱼台酒。在这其中，茅台酒不管是价格、工艺还是公众的认知力，都一直是排名第一。

酱香型白酒排名十大酱香型白酒如下：茅台酒；国台酒；***；祥康酒；潭酒；习酒；***回沙酒；武陵酒；郎酒；珍酒。

酱香型白酒十大名牌如下：茅台；祥康；国台；郎酒；***；珍酒；习酒；无忧酒；***回沙酒；金酱酒。

酱香白酒排行榜前十名分别是茅台、国康、习酒、珍酒、郎酒、***回沙酒、遵仁台、***、祥康和武陵酒等。

洋河都有哪些系列酒

1、洋河有三个系列酒，分别是蓝色经典系列、洋河大曲系列、贵国嘉宾系列。其中最畅销的是蓝色经典系列的梦之蓝，单瓶的价格是670-1999，一箱的价格是4020-11994元，酒精度有45度和52度两种，规格有500ml和550ml。

2、洋河系列酒有以下品牌：洋河特曲、洋河蓝色经典天之蓝、白钻级贵宾洋河酒、洋河金玉良缘、美人泉一美人、嘉宾洋河酒、洋河蓝色经典梦之蓝、洋河蓝色经典天之蓝、洋河蓝色经典海之蓝等品牌。

3、洋河酒厂品牌有洋河蓝色经典海之蓝、洋河梦之蓝M洋河梦之蓝M海蓝之星洋河镇、洋河海之蓝绵柔浓香型白酒等。洋河蓝色经典海之蓝 特点：浓香型白酒代表，典型的绵柔风格，醇厚而浓郁。品牌：洋河。

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