致远酒类文化-致远餐饮管理有限公司
cysgjj时间2024-02-06 23:30:30分类酒类文化浏览19
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中国古代茶文化和酒文化哪个影响更深远?
我觉得茶文化影响更深远。从古至今，茶道是茶艺与精神的结合，无论是在做茶还是喝茶的过程中都会体会到精神的上升和愉悦，这种影响是潜移默化且源远流长的。
还是酒文化长久一些 中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。
茶文化和酒文化都是有它自己独特的价值，但是我认为茶文化更有发展的意义，因为茶可以修身养性，对人没有害处，而酒如果掌握没有分寸，那就会祸乱社会。
酒文化和茶文化有什么区别呢？酒为百药之长，医学的医的繁体字“医”下面是个“酉”字，这个字代表酒，所以古代对酒的评价很高，酒为百药之长后面还跟着一句话，饮必适量。
而从古至今，饮食对于中国人而言，并非只是解决口渴、饥饿，饮食文化所充斥的讲究与内涵，体现了中华文化上下五千年的思想观念转变，与国人的生活状态。在庞大的中国饮食文化范畴中，最具代表性的饮品应当是茶与酒。
贵州茅台酒股份有限公司的文化
茅台酒股份有限公司的使命是弘扬国酒文化，追求创新卓越。贵州茅台酒股份有限公司以弘扬国酒文化为使命，打造世界蒸馏酒第一品牌。公司拥有茅台酒、汉酱、仁酒、王子酒、迎宾酒等酱酒产品。茅台酒是著名蒸馏酒，誉称国酒。
茅台的企业精神是爱我茅台，为国争光。茅台企业从原先3家私营小作坊公私合营为地方国营茅台酒厂，再到中国贵州茅台酒集团公司，是一代又一代的茅台人倾情奉献。
茅台品牌的背后，是科学的“密码”。茅台坚持从科学的角度来解析美的感官、美的感受和美的感知，解析茅台酒身上所蕴藏的生态密码、工艺密码、时间密码和微生物密码，用科学发现茅台酒的美，用科学阐述茅台酒的美。
茅台酒股份有限公司作为茅台酒的生产商，其使命首先是要传承和弘扬茅台文化。这包括传承茅台酒的酿造技艺、传承茅台品牌的价值观、传承茅台企业的精神内涵等。
茶道与酒文化
茶文化：茶文化是中国传统文化的重要组成部分。中国茶历史可以追溯到古代，茶文化包括茶的种植、采摘、制作、品尝和饮用等方面。中国的茶道是一种修身养性的艺术，通过茶的冲泡和品尝，达到身心和谐的目的。
茶道与酒文化的关系 迎客以茶，送别以酒，这是说茶酒待客的两种场合。其茶酒待客的气氛也不相同。酒是喧嚣的，茶是静雅的；酒是发泄的，茶是内省的。能在一起品茶的必定是好知交，聚在一起喝酒的未必是真朋友。
其中《史记·殷本纪》关于纣王“以酒为池，悬肉为林”，“为长夜之饮”的记载，以及《诗经》中“十月获稻、为此春酒”和“为此春酒，以介眉寿”的诗句等，都表明我国酒之兴起，已有五千年的历史了。
我国的古代,古人用来喝酒的酒杯有多吸睛?
1、外形椭圆、浅腹、平底，两侧有半月形双耳，有时也有饼形足或高足。觞《金陵酒肆留别》有写：金陵子弟来相送，欲行不行各尽觞。
2、而其实在我国最早的这种吸管杯它叫碧筒杯，研发则是在三国。根据史书记载，当时的工艺并没有现在这么先进，古人在喝酒的时候往往都是摘取荷叶，将荷叶的筋打通。然后直接将美酒倒在荷叶上，再通过筋进行饮酒。
3、而最让我忘不了的便是九龙玉杯，这真的是稀世珍宝，由白玉做成。这件雕琢精细的九龙杯，如果内盛满玉酒，立即可见有九条翻腾之蛟龙，其实是因为白玉是半透明之状而显现，使九条龙活灵活现。
4、商周时，人们普遍使用的酒器很多，不过“尊”（又称作“樽”）和“爵”其中最具代表性的酒器。“尊”是一种大口、贮酒而备斟的酒器。材质多为青铜，颈微缩，鼓腹，平底。
5、古代酒杯的称呼有哪些酒杯，用来饮酒的器具。基本器型大多是直口或敞口，口沿直径与杯高近乎相等。相关资料表明最早的陶制酒杯产生于中国新石器时代的大汶口文化时期。
6、三）、近代酒器：在我国明清时期，是瓷制酒器发展的最高峰。当时有以蓝色为主的 「景泰蓝」工艺，就是明朝景泰年间问世享名中外，但多为贵族富豪所欣赏收藏。
种凸显哲学生活主张“宁静致远”文化酒的构想
1、呵呵，这个构想非常好。实话讲，我的姓名中的名就叫“宁远”也就是取自于“宁静致远”这句古话。我认为这篇企划书写的构思精妙，用意广泛，值得人们回味他们美好的人生生活。
2、作为一种精神文化它体现在社会政治生活、文学艺术乃至人的人生态度、审美情趣等诸多方面。在这个意义上讲，饮酒不是就饮酒而饮酒，它也是在饮文化。在中国，酒神精神以道家哲学为源头。
3、陶渊明的“过门辄相呼，有酒斟酌之”和李白的“青天有月来几时，我今停杯一问之”，凸显了闲情。杜甫的“朝扣富儿门，暮随肥马尘。残杯与冷炙，到处潜悲辛”，则又是酒文化中另一种回荡人心的情。
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